Minyak Padat. Minyak padatya minyak yang bentuknyapadathihi Tapi dari segi bentuk memang minyak ini padatseperti shorteningtapi bukan shortening atau mentega putih lho yainitapi minyak Kebetulan tadi pas ke toko bahan kue langganan iseng tanya minyak padat kok ada sekarangpadahal dari dulu cari2 susah dech minyak padat ini Sipp dechjadi bisa pakai ini terusnanti jika bikin jajanan.
Minyak padatya minyak yang bentuknyapadathihi Tapi dari segi bentuk memang minyak ini padatseperti shorteningtapi bukan shortening atau mentega putih lho yainitapi minyak Kebetulan tadi pas ke toko bahan kue langganan iseng tanya minyak padat kok ada sekarangpadahal dari dulu cari2 susah dech minyak padat ini Sipp dechjadi bisa pakai ini terusnanti jika bikin jajanan.
Apa Bedanya? Minyak Padat (Frying Fat) vs Shortening (Mentega
Bagi ibu rumah tangga minyak goreng padat belum banyak dikenal Padahal minyak goreng jenis ini tidak mudah teroksidasi dan tidak berminyak di makanan Bagi ibu rumah tangga minyak goreng cair lebih banyak digunakan untuk menggoreng makanan Tetapi minyak goreng tidak sebatas minyak goreng cair Adapula minyak goreng padat yang ternyata.
Apa Itu Minyak Padat? Minyak Goreng yang Bikin Donat Lebih Enak
Terima kasih Ani Jakarta Timur dan Wiwit GadingJawab Wiwit dan Ani minyak padat berwarna putih memang khusus dipakai untuk menggoreng (deep frying) Merknya sangat banyak Bimoli juga memiliki produk ini Biasanya dijual dalam kemasan kiloan Silakan cari di toko bahan kue terdekat Untuk Ani saya tidak bisa memberikan resep yang pasti.
Apa itu Minyak Padat ? RESEP MASAKAN SEDERHANA
Minyak padat memiliki fungsi sama seperti minyak goreng Hanya saja bentuknya padat Sebelum digunakan menggoreng minyak padat harus dilelehkan terlebih dahulu dengan cukup ditaruh dalam wajan di atas api kompor yang menyala Awalnya saat teman saya menyarankan hal tadi saya langsung berpikir kalau minyak padat sama saja dengan shortening.
Apa Bedanya Minyak Padat Frying Fat Vs Shortening Mentega Putih
Minyak Goreng Padat Alternatif Kurangi Makanan Berminyak
Diah Didi's Kitchen: Apa itu Minyak Padat
Minyak Padat detikfood
Minyak padat akan menjadi padat atau sebagain padat saat berada di suhu 20 derajat Celcius ke bawah Minyak padat harus stabil terhadap oksidasi dan suhu tinggi Inilah sebabnya biasanya minyak padat telah melalui proses panjang untuk dimurnikan dihilangkan baunya dan diputihkan Dapatkan informasi inspirasi dan insight di email kamu.