Penyebab Bolu Bantat

Penyebab Bolu Bantat. tips agar adonan bolu tidak bantat Sering kali tiap perayaan harihari besar kaum wanita selalu membuat bolu sebagai tambahan kuekue kering yang ada bagi yang telah paham membuat bolu akan tahu kapan adonan sudah mengembang sempurna dan siap di tambahi tepung dan sebagainya dan tahu kapan adonan matang sempurna.

Berikut beberapa penyebab hasil pembuatan kue bolu menjadi bantat atau gagal Bila Anda menggunakan telur dengan keadaan dingin bisa mengakibatkan telur sulit naik ketika dikocok Wadah dan Alat basah dan bermiyak Terlalu banyak baking powder Proses mengocok tidak rata sehingga adonan tidak stabil dan mengakibatkan hasil kue menjadi bantat.

Penyebab Kue Bantet dan Tidak Mengembang, Ternyata 4

Cara membuat kue bolu agar tidak bantat adalah dengan tidak dikocok terlalu lama Saat mengocok telur dan gula gunakan kecepatan rendah dengan mixer Lalu naikkan kecepatan perlahan agar mengembang Lama mengocok juga harus disesuaikan Jika mengocok terlalu cepat maka adonan akan tidak stabil dan cepat turun saat dipanggang.

7 Penyebab Bolu Kukus Gagal Mekar, Duh Kok Jadi Bantat?

Nah agar di percobaan berikutnya berhasil cek dulu yuk di bawah ini penyebab adonan bolu kukus menjadi bantat dan hasilnya jadi gak enak 1 Menggunakan bahanbahan yang gak segar Misalnya menggunakan pengembang yang sudah lama sehingga bahannya sudah tidak aktif 2.

Ternyata Ini Penyebab Bolu Yang Saya Buat Gagal Alias

Kue yang bantat artinya keras dan belum benarbenar matang Ternyata ada beberapa kesalahan yang mungkin kita lakukan saat membuat kue sehingga kue jadi bantat dan tidak mengembang Kalau temanteman ingin membuat kue di rumah bersama anggota keluarga sebaiknya cari tahu hal apa saja yang sebaiknya dihindari agar kue buatan kita hasilnya enak.